Les éditeurs de MENU FRETIN, basés à Chartres et spécialisés en gastronomie érudite, nous font l’honneur de venir présenter leurs dernières nouveautés
samedi 25 novembre de 16h à 18h
La cuisine des légumes, les intuitions culinaires, la cuisine en 10 minutes, l’imaginaire des céréales, l’art des conserves ou encore la plume gourmande d’Alexandre Dumas rééditée dans un coffret idéal pour Noël, vous trouverez de façon certaine de quoi vous régaler avec nous, autour d’un goûter convivial (thés, jus, pâtisseries…), venez seul(e) ou en famille partager ce moment de douceur(s) !
Quest-ce que boire ?
de François Caribassa
Menu Fretin à la librairie
Une vue de notre sélection sur table
Comment faire la cuisine ?
Comment faire la cuisine des légumes ?
Le Grand dictionnaire de cuisine
d’Alexandre Dumas
Éloges de la cuisine française
d’Édouard Nignon. Un chef-d’œuvre mêlant littérature et recettes !
Appert n°1
Appert, revue conservatoire de la gastronomie française
Des livres de cuisine pas comme les autres…
Littérature et cuisine toujours finement mêlés !
Cérès
La revue Cérès, l’imaginaire des céréales
