Samedi 11 février 2023 à 15h
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DISCUSSION, DÉDICACES et DÉGUSTATION
AUTOUR DU VIN
Avec l’autrice Louise PIERGA et l’agriculteur vigneron Rodolphe COUTURIER
venez partager avec nous un moment convivial et gustatif entièrement dédié au vin !
Louise Pierga, autrice et rédac chef adjointe de Topito, nous fera le plaisir de présenter lors d’une dédicace son ouvrage Parlons vins, parlons bien ! paru en fin d’année dernière avec la collaboration d’Alicia Dorey et Marcelle Ratafia. Entièrement consacré au divin nectar qu’est le vin, ce livre aborde son vocabulaire, les secrets pour le déguster, les histoires et anecdotes croustillantes à son sujet…
» Parlons vin, parlons bien !, c’est un ouvrage écrit à 6 mains qui cause de bibine avec humour, sans intimider ses lecteurs ! On y aborde quelques éléments techniques (cépage, accords mets & glouglou) pour mieux s’envoler vers des sujets plus rigolos autour de l’ivresse. C’est un livre complet et bien illustré où l’on s’amuse en apprenant tout un tas de choses surprenantes sur le mystérieux univers de la boutanche ! »
Rodolphe Couturier, agriculteur et vigneron situé à Mérouville en Eure et Loir, nous proposera une présentation et une dégustation de ces vins provenant tout droit d’une vigne et d’une vinification purement beauceronne.
• Adultes et enfants
• Entrée libre, aucune obligation d’achats
• Places limitées, réservation souhaitée
